Saturday, February 25

MUFFIN COKLAT KUKUS

Semalam zue dapat tempahan muffin coklat sebanyak 200 biji dari opismate...Dah lama tak me'muffin'kan diri ni.. Dah lah member tu nak hari jumaat..so malam khamis dah kena buat.. letih tu... balik keje pun dah petang.. nak start membaking mesti lepas maghrib..nak abis pukul brape tu.. esoklak nak keje..tapi zue gagahkan diri jugak...

Muffin ni zue lupa ambik resepi dari mana.. tapi zue pernah buatkannya DI SINI. So far customer puas hati..
Bahannya:

Bahan A
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1/2 cawan susu pekat
Bahan B: 
**Di ayak

**1 1/4 cawan tepung gandum
**1 st soda bikarbonat
**1 st baiking powder
**1 st esen vanila
3 biji telur
Caranya:

  • Masukkan bahan A di atas api sederhana
  • pukul telur sehingga kembang (zue blend jer)
  • campurkan bahan A yang dimasak ke dalam telur yang kembang beserta masukkan esen vanila
  • Pukul sehingga kembang
  • Masukkan bahan yang di ayak tadi dan gaul sehingga sebati
  • masukkan dalam cup dan kukus selama 10-15 minit.

No comments:

Post a Comment

Comment please..