Sunday, July 13

AGAR-AGAR KELAPA MUDA BERLAPIS SANTAN



Assalamualaikum...

Dah ada idea menu untuk berbuka puasa pada petang ni? Kat sini Zue nak share resepi untuk pencuci mulut yang agak sedap. Memandangkan cuaca panas so ia amat sesuai dimakan pada waktu camni. 

Moh kita tengok resepinya:...


AGAR-AGAR KELAPA MUDA BERLAPIS SANTAN

Caranya:

LAPISAN BAWAH

1 Bungkus Agar-agar 12gm
900ml Air
230gm Gula
200ml Santan
200ml Susu Cair

LAPISAN ATAS

1 Bungkus Agar-agar 12gm
550ml Air
230gm Gula (Agak2 sendiri)
800ml Air Kelapa Muda
1 helai daun pandan
Isi Kelapa Muda


Caranya:

Sediakan lapisan bawah
  • Masak serbuk agar-agar, air dan gula dalam periuk sehingga larut
  • Masukka santan dan susu kemudian kacau rata
  • Tuangkan ke dalam acuan biarkan sedikit beku sebelum dituangkan lapisan atas



Sediakan lapisan atas
  • Masuk serbuk agar-agar, air dan gula dalam periuk sehinggalah larut
  • Masukkan air kelapa dan daun pandan kemudian didihkan.
  • Buang daun pandan dan masukkan isi kelapa muda
  • Lastly, cakarkan permukaan lapisan bawah sebelum dituangkan lapisan atas

JOM SERTAI PERADUAN AIR TANGAN ZUHAIDA

1 comment:

Immanuel Kabuhung said...

Halo Bloger Makanan! Gabung yuk!! di myTasteIndonesia.com!!!

Banyak blog yang telah menjadi anggota dan mendapatkan keuntungan dari publikasi di situs kami. Tambahkan blog Anda di link ini: http://www.mytasteindonesia.com/tambahkan_blog_anda

Bila ada pertanyaan jangan sungkan untuk hubungi kami di:
info@mytasteindonesia.com

Terima kasih,
Salam myTaste Indonesia,
Immanuel Kabuhung

 

Designed By Izza sakura