Thursday, March 14

SWAN CREAM PUFF



Assalamualaikum.. Hari tu ader buat cream puff. Saja nak main-main ngan betuk cream puff so terjadilah swan cream puff.. Nasib baik jadi cantik dan sedap. Inti dia ader Zue letak kastad dan ader yang letak whipping cream. Apa-apa pun resepi ni memang simple dan sedap.. Jom layan resepinyer... 

CREAM PUFF 

 Bahannya: 

1/2 cawan butter 
1 cawan air 
1 cawan tepung gandum 
secubit garam 
4 biji telur 

Caranya: 

  • Masukkan butter dan air ke dalam periuk 
  • Masak dengan api kecil dan kacau rata 
  • Bila larut, masukkan tepung gandum dan garam 
  • Kacau hingga jadi macam doh roti 
  • Tutup api dan biarkan sejik dalam 5-10 minit 
  • Masukkan telur dan kacau satu persatu telur tersebut dalam adunan 
  • Masukkan dalam piping beg dab sediakan dipiping atas aluminium foil yang disalut butter 
  • Bakar pada suhu 200c selama 15-20 minit 
  • Bila masak sejukkan 

Bahan untuk kastad

2 sb tepung jagung 
2 sb tepung kastad 
1 1/2 cawan susu segar 
2 biji telur 
3 sb gula 

Caranya: 

  • Masukkan ke semua bahan tadi didalam periuk 
  • Dengan api sederhana, masakkan dan kacau perlahan-lahan sehingga sebati 
  • Bila sudah agak likat, tutup api dan sejukkan 

3 comments:

Sidratul Muntaha said...

aih
naper gambonya takde?!

Marsita yahya said...

Salam,,,mana gi gambar semua hilang?

..::Zue::.. said...

itu lah psl... ramai blogger mengalami mslah ni sbb terdelete pic dlm smart phone.. sorry... nanti sy kemaskini semua blog saya..

 

Designed By Izza sakura