APAM AISKRIM SODA

Dah lama teringin buat resepi apam mekar ni. tapi kesibukan melanda dan bercampur dengan ketakberkesempatannyer dan lagi satu selalu kalau pergi kedai lupa nak beli aiskrim soda (sebab resepi ni guna aiskrim soda). So tetiba jer ari minggu (sabtu) yang kebetulan hari cuti baru boleh nak buat apam ni. So zue try buat ari ni.. so sweet n gebus sesangat2..sampai bila nak potong lembut sampai nak sedikit lerai.. huhuhu..



250gm tpg gandum
180 gm gula castor
2bj telur
1 sudu esen vanilla
1 sudu ovelette
1 cwn aiskrim soda

cara:
Masukkan gula,telur, esen vanilla dan ovellete kemudian pukul sampai kembang (adunan menjadi putih). Selepas tu, Masukkan tepung gandum berselang seli ngan aiskrim soda. Dan gaul sampai rata. Lastly kukus selama 15 minit.